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了解民华
食品安全是食品工厂的生产核心,鼠害是厂区最主要的生物安全隐患。老鼠携带大量致病菌,会啃咬生产原料、污染生产线、损毁包装物料,不仅扰乱生产秩序,还会导致工厂合规不达标。成都温江区多数食品工厂坐落于郊外,周边空地、绿植较多,鼠类活动频繁,防鼠防虫压力较大。近期,成都民华有害生物防治有限公司为温江区一家食品加工厂完成全域灭鼠除虫作业,结合现场实操经验,整理出一套合规、可落地的厂区防鼠方案。

本次现场勘查中,成都民华师傅发现,该厂鼠患主要源于外围绿化带、仓库通风口和车间后门缝隙。同时,仓库货物靠墙堆放、厂区边角杂物堆积、垃圾清运不及时,大幅加重了鼠害问题。团队摒弃单一灭鼠方式,先封堵入侵通道、整改厂区环境,再结合物理捕鼠、外围药剂防控,同步开展员工防控培训,从根源解决鼠患反复难题。
一、硬件设防:筑牢厂区防鼠基础屏障
硬件改造是防鼠的第一道防线,完全贴合GB/T 27776食品企业病媒防控国标。车间、仓库门窗缝隙需控制在0.6厘米以内,用密封胶、密封条完全封堵。所有通风、排风设备端口,加装0.6厘米网眼的细密铁丝网,杜绝老鼠潜入室内。
厂区各出入口统一安装60厘米高金属防鼠板,适配厂区高频通行场景。日常定期检查车间、仓库的地面与墙面,及时修补裂缝、孔洞,杜绝老鼠在建筑夹层打洞筑巢,从硬件层面消除藏匿空间。
二、规范操作:细化日常生产防鼠细节
多数厂区鼠患反复,根源在于日常操作不规范。仓库货物需规范堆放,做到离地20厘米、离墙10厘米,使用标准货架存放,避免形成藏鼠死角,也方便日常清洁排查。生产废料、生活垃圾必须日产日清,垃圾桶全程加盖密封,杜绝残留食材吸引鼠类觅食。
工厂安排专人每日巡查,重点排查设备底部、货架角落、管道周边等高危区域。一旦发现鼠粪、咬痕等活动痕迹,立即记录上报,联动成都民华快速处置,防止鼠群扩散繁殖。
三、多维防控:物理+药剂长效控鼠
厂区采用内外分区防控模式,兼顾生产安全与消杀效果。车间、仓库等生产区域以物理防控为主,依据鼠类活动轨迹,在隐蔽位置摆放鼠笼、鼠夹,避开生产动线,定期检查清理,持续压低鼠类密度。
厂区外围、绿化带、围墙边角设置标准化投药点,投放低毒环保的溴敌隆灭鼠药剂,搭配醒目警示标识,规避人员、宠物误食。同时定期清理厂区杂草、杂物,疏通下水道,彻底破坏老鼠栖息繁殖的环境。
四、全员联动:搭建常态化防鼠体系
厂区防鼠需要全员协同配合。工厂可联合成都民华定期开展防鼠培训,帮助员工掌握鼠迹识别、日常防控技巧,杜绝违规堆货、垃圾积压等问题。
车间、仓储、安保岗位建立联动机制,实时共享虫害巡查信息,及时整改隐患,形成完整防控闭环。专业消杀运维搭配常态化人员管控,才能从根本上杜绝鼠患反弹。
总而言之,食品工厂防鼠防虫重在预防、贵在坚持。依托标准化硬件设施、规范的日常操作、专业的消杀服务与全员防控意识,才能筑牢厂区食品安全防线,保障企业合规稳定生产。